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BID lanza en Chile ConnectAmericas, la primera red social empresarial de las Américas orientada a PYMEs

Publicado el 24 jul 2014

Se trata de una plataforma digital que promueve la expansión de las empresas a mercados internacionales. En Chile, la iniciativa cuenta con el apoyo de ProChile.

Nueva bebida con bajo contenido alcohólico mantiene las propiedades saludables del vino

Publicado el 14 oct 2013

Investigadores sevillanos han patentado un proceso que conserva los compuestos antioxidantes propios de la vinificación e incorpora aromas de extractos naturales para mejorar las características sensoriales.

Tendencias: Bebidas aromatizadas de baja graduación alcohólica

Publicado el 05 jun 2013

Según un informe del Insight Research International Wine & Spirit (2012), las bebidas aromatizadas de baja graduación representan una categoría clave tanto en términos de crecimiento como de innovación.

Investigadores argentinos transforman los descartes de bebidas en bioetanol y vinagre

Publicado el 22 mar 2013

Utilizando microorganismos logran agregar valor a los efluentes de la industria de bebidas.

Las bebidas sin lactosa a base de plantas, un mercado en crecimiento

Publicado el 15 ene 2013

Impulsado por su creciente popularidad en Occidente, donde están saliendo del área de los alimentos especializados para la salud, las alternativas de bebidas lácteas de base vegetal están creciendo en popularidad, y yendo más allá de las leches de soya que tradicionalmente han...

Tendencias 2013 en el mercado de las bebidas alcohólicas

Publicado el 07 ene 2013

La consultora Technomic ha elaborado un informe sobre las tendencias para 2013 del mercado de bebidas alcohólicas. Según este estudio, además de la cerveza y el vino, los nuevos sabores llegan para quedarse, sumándose a los clásicos que no abandonan.

Pisco chileno se lanza al mundo como bebida premium

Publicado el 31 dic 2012

La visión que establece la agroindustria es internacionalizar la categoría Pisco de Chile, posicionándola como un producto y experiencia Premium en los principales mercados del mundo, proponiendo como misión, construir la categoría Pisco de Chile a nivel internacional y abrir...

Control al Expendio y Consumo de Bebidas Alcohólicas en Bolivia

Publicado el 17 dic 2012

La Ley 259 de 11 de julio de 2012, regula el expendio, consumo y control de calidad en la elaboración e importación de las bebidas alcohólicas.

Los alimentos y las bebidas latinas un mercado valorado en US$8.200 millones en EEUU

Publicado el 30 nov 2012

Según el informe Hispanic Foods and Beverages in the US de Packaged Facts, en 2012 en Estados Unidos el mercado de los alimentos y las bebidas de origen latino tuvo un valor de cerca de US$ 8.200 millones.

Europa: Fuerte subida de los precios del vino por la escasa oferta

Publicado el 24 oct 2012

La escasez de vino almacenado de cosechas anteriores, unido a vendimias cortas en toda Europa, ha provocado una fuerte subida de los precios medios, particularmente en España, según ha resaltado el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en un comunicado.

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