Feria
FRUIT LOGISTICA 2017
Entre el 8 y 10 de febrero 2017, la industria de la fruta y vegetales frescos de Chile se presentará una vez más en una nueva versión de Fruit Logistica 2017, que este año cumple su 25 aniversario y donde Chile ha participado en 20 ocasiones.
En esta nueva versión, los exportadores chilenos presentarán su amplia oferta de productos, un claro reflejo de la variedad, calidad y competitividad de la industria chilena a nivel internacional.
Este año en Fruit Logistica destacan las cerezas, kiwis, arándanos, cítricos, y otras frutas, todos representados por sus respectivos comités y la marca sectorial que los reúne, Fruits from Chile.
- Actividades
- Chile
- Exportaciones
- Comités
- FOODS FROM CHILE
- Atributos de los alimentos Chilenos
- FRUITS FROM CHILE
- ASOEX
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ACTIVIDADES EN FRUIT LOGISTICA 2017
Lanzamiento de la nueva App y página web de Fruits from Chile.
Miércoles 8 de febrero
09:00 a 10:00Inauguración del Pabellón de Chile en conjunto con los países miembros de la Alianza del Pacífico.
Miércoles 8 de febrero
11:30 a 12:50El pabellón de Chile ofrecerá una degustación de vinos y smoothies saludables para dar a conocer la versatilidad de la fruta chilena.
Miércoles 8 al viernes 10 de febrero
Entre 12:30 y 14:30 horas – degustación de vinos y smoothies -
Chile
Superficie total:
2.006.096 km²
Extensión latitudinal:
desde los 17°30’ S hasta los 56°30’ S de América
Ancho máximo:
445 km (Región de Magallanes y la Antártica Chilena)
Ancho mínimo:
90 km (Región de Coquimbo)
Población:
18.006.407 habitantes (proyección a 2015)
Capital:
Santiago
Lengua oficial:
español
Lenguas originarias:
Mapudungun, Aimara, Rapanui y Quechua.
RED DE ACUERDOS COMERCIALES
- Con 26 Tratados de Libre Comercio (TLC) firmados con 64 economías, Chile tiene libre acceso a los más grandes mercados mundiales.
- Hoy Chile tiene acceso preferencial al 64,1% de la población mundial y al 86,3% del PIB mundial.
FRUTA FRESCA CHILENA
En solo una década, la fruta fresca chilena se ha ganado por sí misma el calificativo de producto de clase mundial.
Chile está rodeado de barreras naturales que le permiten estar alejado de plagas y enfermedades. Debido a su geografía, Chile posee prácticamente todos los climas: desde el caluroso desierto por el norte hasta el extenso frío por el sur. Esto da como resultado la capacidad de producir una diversidad de productos de alta calidad que incluye uvas, manzanas, peras, limones, clementinas, naranjas, paltas, kiwis, duraznos, nectarinas, ciruelas, arándanos y cerezas, entre otros productos.
Los envíos chilenos de frutas llegan a más de 100 destinos, incluyendo Estados Unidos, los mercados europeos y los demandantes mercados asiáticos.
En ese contexto, la industria chilena ha realizado importantes inversiones en tecnología y desarrollo, asegurando un estricto control de calidad para garantizar los estándares de salud, color, sabor, firmeza y aroma. Lo anterior, ha permitido a Chile ser hoy el principal exportador del hemisferio Sur de frutas frescas y el primer exportador de uva de mesa, cerezas frescas y de arándanos a nivel mundial.
Como país exportador, Chile sigue los estándares de buenas prácticas agrícolas (GAP, por sus siglas en inglés), requeridos por los mercados mundiales, además de certificaciones de reconocidas instituciones internacionales.
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CIFRAS DE EXPORTACIONES TOTALES DE FRUTA FRESCA AL MUNDO
Producto 2015 US$
(Enero – Noviembre)2016 US$
(Enero – Noviembre)Var. %
2015/2016Uva 1,300,732,958 1,291,521,511 -1% Manzanas 555,035,056 656,262,062 18% Cerezas 362,893,691 519,208,179 43% Berries 434,285,157 505,130,647 16% Paltas 169,613,297 315,253,371 86% Cítricos 259,599,640 298,195,206 15% Los demás Carozos 230,855,687 264,270,793 14% Kiwi 208,724,050 177,144,884 -15% Peras 131,603,398 119,557,290 -9% Las demás frutas 5,437,780 6,404,983 18% Exóticas 4,583,853 3,577,964 -22% Las demás Pomáceas 762,442 793,166 4% Total 3,664,127,009 4,157,320,056 13% Fuente: Información Comercial de DIRECON – ProChile, en base a datos del Banco Central de Chile
Cifras de exportaciones totales de fruta fresca a Europa
Producto 2015 US$
(Enero – Noviembre)2016 US$
(Enero – Noviembre)Var. %
2015/2016Palta 119,110,199 187,009,899 57% Uva 221,740,379 171,053,279 -23% Manzanas 124,824,272 129,560,335 4% Berries 105,069,800 111,651,580 6% Kiwis 84,465,750 57,309,449 -32% Peras 58,787,222 51,312,163 -13% Cítricos 19,450,840 42,719,849 120% Los demás Carozos 33,280,876 40,243,914 21% Cerezas 10,229,537 12,425,593 21% Las demás frutas 852,374 1,404,925 65% Exóticas 328,025 240,634 -27% Las demásPomáceas 159,316 146,377 -8% Total 778,298,589 805,077,997 3% Fuente: Información Comercial de DIRECON – ProChile, en base a datos del Banco Central de Chile
Cifras de exportaciones totales de fruta fresca a Alemania
Product 2015 US$
(Enero – Noviembre)2016 US$
(Enero – Noviembre)Var. %
2015/2016Manzanas 5,908,092 8,589,099 45% Uva 6,521,451 6,629,855 2% Peras 3,096,884 3,636,293 17% Paltas – 3,121,515 0 Berries 2,927,558 2,493,094 -15% Cítricos 174,939 1,087,281 522% Los demás Carozos 314,486 822,081 161% Cerezass 77,759 807,063 938% Kiwis 320,349 673,863 110% Las demás frutas – 145,719 0 Total 19,341,518 28,005,863 45% Fuente: Información Comercial de DIRECON – ProChile, en base a datos del Banco Central de Chile
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COMITÉS PRESENTES EN FRUIT LOGISTICA 2017
- Comité de Arándanos
- Comité de Kiwi
- Comité de Cítricos
- Comité de Cerezas
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FOODS FROM CHILE, SOURCE OF LIFE
Chile tiene características, geográficas, climáticas y humanas que lo hacen poseedor de un carácter único y que le proporcionan condiciones incomparables para la producción de alimentos de calidad y atributos apreciados en el mundo entero.
Chile tiene los cielos más transparentes del planeta y posee una de las reservas de agua dulce más grandes del mundo. Barreras naturales en los cuatro puntos cardinales protegen a Chile convirtiéndolo en una isla fitosanitaria.
Este largo y angosto país, cuenta además con una gran variedad de climas, donde sobresale el clima mediterráneo, que ha permitido que Chile se convierta en uno de los mayores productores de alimentos a nivel mundial.
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ATRIBUTOS DE LOS ALIMENTOS CHILENOS
Inocuidad:
Barreras fitosanitarias naturales.
Calidad:
Resultado de la geografía, el clima, la experiencia y el profesionalismo.
Garantía Internacional:
Valoración y reconocimiento de los mercados.
Trazabilidad:
Seguimiento completo del proceso productivo.
Sabor Natural:
Pureza y frescura de origen.
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FRUITS FROM CHILE
Fruits from Chile es la marca bajo la cual se promociona la fruta chilena en distintas actividades como ferias y promoción de exportaciones. Es una estrategia de marca consistente y armonizada para el sector de la fruta fresca y está relacionada con los distintos sectores que la componen. Refleja la imagen y los valores que quiere transmitir el país.
La marca está basada en los factores clave que han permitido a Chile convertirse en líder mundial de la exportación de frutas: las características únicas del país, la calidad de sus productos y el espíritu de sus trabajadores.
Es el resultado de un importante esfuerzo entre los sectores público-privado representado a través de la Asociación de Exportadores de Fruta de Chile (ASOEX) y ProChile (la agencia de Promoción de Exportaciones de Chile).
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ASOEX–ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES DE FRUTAS DE CHILE
La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile es una entidad sin fines de lucro, fundada en 1935 y cuyos miembros representan el 96,5% del volumen total de fruta exportada por el país y el 63,1% del total de hectáreas plantadas de fruta fresca en Chile. El objetivo principal de la asociación es facilitar el proceso exportador de frutas a lo largo de todo el globo.
Contacto
Diego Torres | Director ProChile Germany
Mohrenstrasse 42, 10117 Berlin
(49-30) 726 203730
dtorres@prochile.gob.cl
Carla Kirmis | Asesora Comercial ProChile Germany
Mohrenstrasse 42, 10117 Berlin
(49-30) 726 203610
ckirmis@prochile.gob.cl
