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FRUTAS FRESCA
La gran variedad de climas permite cultivar una enorme diversidad de frutas de calidad: uvas, manzanas, peras, clementinas, limones, naranjas, paltas y kiwis, entre muchas otras.
La industria ha realizado fuertes inversiones en tecnología, asegurando un estricto control de calidad para garantizar los estándares de salud, color, sabor, firmeza y aroma, lo que ha permitido a Chile ser hoy el principal exportador del hemisferio Sur de frutas frescas y del mundo, en productos como uvas, arándanos, cerezas y ciruelas.
Son las frutas de Chile, cultivadas con cariño en los huertos más australes del mundo. Ricas en sabor y diversidad, están disponibles durante todo el año y se pueden disfrutar en todas las mesas del mundo.
Principales frutas frescas:
- Uvas frescas
- Cerezas frescas
- Manzanas frescas
- Arándanos frescos
- Paltas frescas
- Kiwis frescos
En 2016 las exportaciones chilenas de fruta fresca alcanzaron US$ 4.871 millones y los principales destinos fueron: Estados Unidos, China, Holanda y Reino Unido.
En la última década las exportaciones de frutas frescas crecieron en un 77%. Prácticamente duplicando el valor de los envíos.
Chile se convirtió en el primer proveedor de fruta fresca a China.
En los últimos años, las exportaciones de mandarinas frescas han aparecido entre nuestros envíos, superando los US$ 72 millones en 2016.
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