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Tendencias Culinarias en Estados Unidos

08 d noviembre, 2013

hortalizas Entre los ítems más destacados resalta el interés de los chefs por la nutrición infantil quiénes continúan innovando para crear menús saludables para los niños.

Asimismo aumenta la tendencia del consumo de los productos locales, carnes de granjas cercanas, productos del mar de origen nacional y frutas y hortalizas cultivadas localmente.

También destaca el uso y consumo de productos ecológicamente sustentables y saludables.

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Fuente: gestionrestaurantes.com/NRA
Subdepartamento de Inteligencia Comercial

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