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Resultados de la Búsqueda "alimentos"

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Propóleo, alternativa natural para conservar la carne

Publicado el 29 feb 2012
En el laboratorio de microbiología del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional de Colombia, investigadores pretenden implementar la bioconservación como alternativa natural para productos cárnicos y así evitar el uso de compuestos químicos como...

La acuicultura provee el 35% de los productos alimenticios y farmacológicos de origen pesquero

Publicado el 22 feb 2012
Es el caso de especies como el salmón, el mejillón, camarones y ostras, que son cultivados con miras al incremento de su productividad como materias primas.

La dieta hispana se impone en Estados Unidos

Publicado el 21 feb 2012
La influencia hispana en los hábitos generales de alimentación de EE.UU. está creciendo - y los vendedores deben prestar atención a las tradiciones gastronómicas hispanas de EE.UU. para mantenerse por delante de la curva, de acuerdo con la organización de investigación de mercado...

Acuerdo sobre el comercio orgánico entre la Unión Europea y Estados Unidos

Publicado el 15 feb 2012
Desde el 1 de junio de 2012, los productos orgánicos certificados en Europa o en los Estados Unidos podrán venderse como tales en el territorio del otro. El acuerdo anunciado por la Comisión Europea supone la creación de una base sólida para promover la agricultura ecológica...

El ecoetiquetado: tendencia y oportunidad

Publicado el 15 feb 2012
Según la consultora Mintel , la evolución en el lanzamiento de nuevos productos respetuosos con el medio ambiente (envase y producto) a nivel internacional ha aumentado en los últimos cinco años.

Sigue abierta la postulación para proyectos de promoción de exportaciones silvoagropecuarias

Publicado el 14 feb 2012

El 14 de marzo se cerrará el proceso para proceder a evaluar las iniciativas ingresadas hasta esa fecha. Para 2012 hay más de US$ 9 millones disponibles.

Los productos congelados, un segmento en alza en Italia

Publicado el 13 feb 2012
La dinámica del mercado durante los últimos 15 años demuestra que la categoría más valorada es la verdura, al tiempo que otros segmentos en crecimiento son el pescado, las papas fritas y las pizzas.

La CE prepara una estrategia sobre bioeconomía en favor del crecimiento sostenible

Publicado el 13 feb 2012
La Comisión Europea (CE) presenta una estrategia para impulsar la 'bioeconomía' en Europa, que apuesta por aplicar la innovación en diferentes áreas, como la agricultura o la energía, para generar crecimiento sostenible.

Envíos de frutas y hortalizas procesadas sumaron US$1.461 millones el año pasado

Publicado el 10 feb 2012
Pasas, frambuesas congeladas y ciruelas deshidratadas explican el alza 25,2% respecto del 2010. Destacan además, los embarques de arándanos deshidratados (314%) y de aceite de oliva (98,1%).

DIRECON se reúne con secretaría de Comercio Exterior de Argentina

Publicado el 10 feb 2012

Autoridades de la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales (DIRECON), encabezadas por el Director de Promoción de Exportaciones, Félix de Vicente, y representantes de la Oficina Comercial de ProChile en Buenos Aires, sostuvieron ayer jueves una extens...

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