El aceite de oliva 50 años del INIA gana el concurso Sol D´Oro Hemisferio Sur
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) del Ministerio de Agricultura, a través de su Centro Regional INIA Intihuasi, recibió la máxima distinción en el Concurso Internacional Sol DOro Hemisferio Sur, un certamen que por primera vez en su historia se realiza fuera de Verona, Italia.
El ministro de Agricultura, Carlos Furche destacó que una institución del Ministerio de Agricultura haya sido reconocida con el primer premio en un concurso de nivel mundial por la calidad del aceite de oliva que sus especialistas presentaron, en el marco de sus 50 años de existencia, constituye un gran privilegio que como Gobierno nos enorgullece y ratifica que el esfuerzo por agregar valor está en plena marcha, aseveró.
El galardón es fruto del trabajo coordinado por INIA en la Región de Atacama en conjunto con el Gobierno Regional de Atacama y el Programa de Transferencia Tecnológica Territorial de INIA, que trabaja con 12 productores de esa zona que están postulando a Sello de Denominación de Origen.
La deliberación fue realizada tras una semana de trabajo y de degustación de 70 muestras provenientes de Argentina, Uruguay, Perú, Sudáfrica, Australia y Chile.
Fuente: olimerca.com
